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描述:產(chǎn)品名稱:氯化溶-菌酶 其他名稱:溶-菌酶氯化物;鹽酸溶-菌酶英文名稱:Lysozyme chlorideCAS 號(hào):9066-59-5產(chǎn)品貨號(hào):YX225036產(chǎn)品規(guī)格:1克儲(chǔ)存條件:-20℃本產(chǎn)品僅供科研實(shí)驗(yàn)用,不做其它用途!
標(biāo)題:氯化溶-菌酶
產(chǎn)品概述
規(guī)格 | 1克 | 價(jià)格 | 500 元 |
產(chǎn)品名稱:氯化溶-菌酶
其他名稱:溶-菌酶氯化物;鹽酸溶-菌酶
英文名稱:Lysozyme chloride
CAS 號(hào):9066-59-5
產(chǎn)品貨號(hào):YX225036
產(chǎn)品規(guī)格:1克
儲(chǔ)存條件:-20℃
級(jí)別:BR
類型:Grade VI
分子量:~14.3 kDa
活力:≥45000 units/mg protein (E1%/282)
活力定義:One unit will produce a ΔA450 of 0.001 per min at pH 6.24 at 25°C, using a suspension of Micrococcus lysodeikticus as substrate, in a 2.6 mL reaction mixture (1 cm light path).
Composition:Protein, ≥80%
本產(chǎn)品僅供科研實(shí)驗(yàn)用,不做其它用途!
一、酶的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
(一)必需基團(tuán)
酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),組成酶分子的氨基酸中存在許多化學(xué)基團(tuán),但這些基團(tuán)并不都與酶活性有關(guān),一般將與酶活性有關(guān)的化學(xué)基團(tuán)稱為必需基團(tuán)。
(二)活性中心
對(duì)于結(jié)合酶來說,輔酶或輔基上的一部分往往也是活性中心的組成成分。
還有些必需基團(tuán)雖然不參加酶的活性中心組成,但維持酶活性中心的空間構(gòu)象所必需,稱為酶活性中心以外的必需基團(tuán)。
二、酶的催化作用原理
酶和化學(xué)催化劑都能降低反應(yīng)所需的活化能,但酶比一般化學(xué)催化劑降低活化能的作用要大得多。
酶高效降低活化能原因:
1、酶能與底物形成中復(fù)合物
E+S ES E+P
ES的形成,改變?cè)瓉淼幕瘜W(xué)反應(yīng)途徑,從而降低酶促反應(yīng)活化能,使化學(xué)反應(yīng)速度加快。
2、趨近效應(yīng)與定向作用 P42
趨近效應(yīng):酶能與底物相互靠近,使底物進(jìn)入酶的活性中心。
定向作用:酶能使靠近活性中心的底物分子的反應(yīng)集團(tuán)與就酶的催化基團(tuán)取得正確定向。
3、“變形"與“契合"
酶與底物接觸后,酶和底物發(fā)生“變形",使兩者彼此互補(bǔ)“契合"。
4、酸堿催化作用
酸堿催化作用是有機(jī)反應(yīng)中普遍*的催化機(jī)制。
5、共價(jià)催化作用
(形成活性很高的共價(jià)中間物)
氯化溶-菌酶
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