標題:茚三酮乙醇溶液(多濃度,可定制)
產品概述
產品名稱: 茚三酮乙醇溶液(多濃度,可定制)
規(guī)格:100ml
用途:用于茚三酮反應或實驗,定性蛋白質
注意事項:蛋白質與茚三酮反應,產生藍紫色的還原茚三酮。
儲存條件:室溫,避光,6個月
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色蛋白
色蛋白是生物體中存在的一類有色蛋白質, 它是蛋白質和色素輔基的結合物。
色素輔基, 有的是正鐵血紅素的衍生物, 有的是膽色素、 類胡蘿卜素或重金屬。 含重金
屬色素的色蛋白又稱金屬蛋白, 含類胡蘿卜素的色蛋白也兼屬于脂蛋白。
自然界的色蛋白種類甚多(表 5. 13) , 重要的為血液中的血紅蛋白, 肌肉中的肌紅
蛋白, 葉片中的葉綠蛋白以及動、 植物機體中廣泛存在的細胞色素 C 等, 它們的結構對比如
表 5. 14。
4. 核蛋白 蛋白質在生物體內占有特殊地位。 它的化學研究是 1820 年從分離出其構件分子——氨
基酸開始的。 其發(fā)展的重要轉折是結晶血紅蛋白, 進而明確它的多肽結構, 蛋白質分子結構
研究有了良好開端。 *次世界大戰(zhàn)后, 由于工業(yè)、 科技的發(fā)展, 為蛋白質分離、 分析提供
許多精確、 快速的設備和技術手段, 蛋白質結構研究不斷向縱深發(fā)展。 1953 年前后解決了
胰島素、 核糖核酸酶的一級結構, 隨后, 對其三維結構研究也取得了一定可喜的結果。 此后,
開展了蛋白質人工合成工作。 我國生化工作者首先合成了牛胰島素, 處于當時*地位。
蛋白質分子是由 C, H, O, N 和少量的硫組成的, 其平均含氮量為 16﹪。 某些蛋白質參
與細胞結構建成、 細胞移動、 肌肉收縮等功能; 在血液中承擔某類生物分子運載任務; 某些
蛋白質是酶或激素, 分別起催化、 調節(jié)代謝的作用; 某些蛋白質是抗體或毒素, 對生命機體
具有免疫、 防御作用。 識抗
茚三酮乙醇溶液(多濃度,可定制)
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