標(biāo)題：丙酮酸鈉溶液（0.1mol/L,無(wú)菌）

產(chǎn)品概述

產(chǎn)品名稱： 丙酮酸鈉溶液(0.1mol/L,無(wú)菌)
規(guī)格：100ml
用途：細(xì)胞培養(yǎng)的添加劑,尤其適用于干細(xì)胞培養(yǎng)
注意事項(xiàng)：經(jīng)無(wú)菌處理。
儲(chǔ)存條件：4℃,6個(gè)月
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葡萄糖有椅式和船式兩種構(gòu)象， 前者較穩(wěn)定。
單糖物理性質(zhì)有旋光性、 甜度、 水溶性質(zhì)。 與強(qiáng)酸共熱生成糠醛或其衍生物。 在一定條
件下， 能生成磷酸酯。 在堿或酶作用下， 不同糖（如葡萄糖、 果糖和甘露糖） 間可相互轉(zhuǎn)化。                                                                                  與醇形成糖苷。 有還原性， 也能被還原。 在特定條件下， 它分別可被氧化成葡萄糖酸、 葡萄
糖二酸和葡萄糖醛酸。 它也可與苯胼作用先后形成苯腙和特定形狀、 黃色晶體形苯脎。
自然界常見(jiàn)雙糖有麥芽糖、 乳糖和蔗糖。 多糖有淀粉、 糖元（α -1， 4-糖苷鍵為主， α
-1， 6-糖苷鍵為輔） 、 纖維素（β -1， 4 糖苷鍵） 和含氨基、 含硫的粘多糖等。  脂類物質(zhì)可按不同方法分類。 通常將之分為四類， 即：
1. 單純脂， 它是脂肪酸和醇類所形成的酯， 其中脂酰（基） 甘油酯， 通稱脂肪， 系甘油
的脂肪酸酯， 它占食物脂的 99﹪， 而蠟則是高級(jí)醇的脂肪酸酯。
2. 復(fù)合酯， 除醇類脂肪酸酯外， 它尚含有其他物質(zhì)。 如甘油磷脂類， 它含有脂肪酸、 甘
油、 磷酸和某種含氮物質(zhì)。 又如鞘磷脂類， 它是由脂肪酸、 鞘氨醇或其衍生物、 磷酸和某種
含氮物質(zhì)組成。
3. 萜類和類固醇及其衍生物， 一般不含脂肪酸。
4. 衍生脂系指上述脂類物質(zhì)的水解產(chǎn)物， 如甘油、 脂肪酸及其氧化產(chǎn)物乙酰-CoA。
5. 結(jié)合脂類物質(zhì)， 脂與糖或蛋白質(zhì)結(jié)合分別產(chǎn)生糖脂或脂蛋白。
脂類物質(zhì)具有重要的生物學(xué)功能， 它是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)， 幾乎細(xì)胞所含有的磷脂
都集中在生物膜中。 脂類物質(zhì)， 主要是油脂， 是機(jī)體代謝所需燃料的貯存形式和運(yùn)輸形式。
脂類物質(zhì)也可為動(dòng)物機(jī)體提供存在或溶解于其中的必需脂肪酸和脂溶性維生素。某些萜類及
類固醇類物質(zhì)， 如維生素 A， D， E， K， 膽酸及固醇類激素具有營(yíng)養(yǎng)、 代謝及其調(diào)節(jié)功能。
在機(jī)體表面的脂類物質(zhì)有防止機(jī)械損傷和防止熱量散發(fā)等保護(hù)作用。脂類作為細(xì)胞的表面物
質(zhì)， 與細(xì)胞識(shí)別、 種特異性和組織免疫等有密切關(guān)系。 具有強(qiáng)烈生物活性的某些維生素和激
素也是脂類物質(zhì)。 
丙酮酸鈉溶液(0.1mol/L,無(wú)菌)
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